Vacuum Frying

Hari Selasa tanggal 28 Juni 2011 kami melakukan pengiriman satu unit mesin vacuum frying ke salah satu pelanggan kami di Kota Semarang. Mesin vacuum frying yang dikirim adalah tipe VF1,5 jenis mesin produksi keripik buah dengan kapasitas 1,5-2 kg per proses.

Sebelum membeli mesin ini pelanggan kami telah mencoba perfoma mesin keripik buah di kantor kami pada hari Jumat pekan sebelumnya. Puas dengan hasil yang didapatkan pelanggan langsung membeli satu unit stock mesin vacuum frying tipe VF1,5. Pembelian mesin sudah termasuk satu unit spinner atau mesin peniris minyak, kompor gas, selang, regulator, kontrol suhu otomatis dan mesin pengemas.

Mesin vacuum frying adalah mesin produksi keripik buah yang dapat digunakan untuk mengolah segala macam jenis buah-buahan tropika menjadi beraneka ragam keripik buah dengan rasa yang unik dan alami. Buah-buahan segar digoreng dengan menggunakan minyak dalam keadaan hampa udara atau bertekanan vakum hingga menghasilkan keripik buah. Berdasarkan pengalaman kami, beragam buah-buahan tropika yang dapat diproses menggunakan mesin vacuum frying antara lain nanas, rambutan, salak, nangka, belimbing, semangka, melon, jambu, jeruk, cempedak, durian, dll. Selain itu aneka jenis jamur seperti jamur kancing dan jamur tiram juga dapat diolah dengan mesin ini menjadi keripik jamur yang gurih dan alami.

Anda berminat mencoba usaha ini? Silahkan hubungi kami untuk keterangan selanjutnya...

Pada hari Rabu tanggal 22 Juni 2011 kami melakukan pengiriman satu unit mesin vacuum frying ke Hungaria. Ini adalah kali ketiga kami mengekspor mesin ke mancanegara. Sebelumnya kami telah melakukan ekspor mesin vacuum frying ke Malaysia dan Nigeria.

Kali ini kami kirim mesin vacuum frying model terbaru yaitu tipe VFC10. Tipe ini dilengkapi dengan tabung penggorengan, sistem vakum, sistem kontrol dan pembakaran yang serba ganda. Semua instrumen ditempatkan di atas satu bak air yang sama. Alat peniris minyak atau spinner dan hand sealer disertakan sebagai pelengkap paket mesin vacuum frying buatan kami. Kompor gas, selang, regulator dan panel kontrol suhu otomatis digital juga merupakan pelengkap yang tak terpisahkan dalam paket mesin vacuum frying ini. Tabung gas memang tidak disertakan dalam paket dengan alasan keamanan pada saat pengiriman barang ke tempat tujuan.

Mesin vacuum frying tipe VFC10 memiliki kapasitas produksi 10-12 kg per proses. Kapasitas minyak 2 x 50 liter. Mesin ini menggunakan sistem pemvakuman tipe water jett yang sudah kami modifikasi dengan menggunakan injector tunggal. Bahan plat semuanya menggunakan plat stainless steel. Pengelasannya menggunakan las argon full.

Spesifikasi detail tentang mesin vacuum frying tipe VFC-10 silahkan klik link berikut ini mesin vacuum frying.

Jika Anda tertarik dengan mesin vacuum frying buatan kami, silahkan hubungi customer service kami.